荘内日報ニュース

2023年（令和5年） 11月9日（木）付紙面より

本年産1等米比率県調査 庄内31・6％大幅低下 出穂期後の高温影響

　県は7日、独自に調査した本年産米の県内4地域別1等米比率（9月30日現在）の調査結果を発表した。今夏の高温少雨の影響により県全体で1等米比率が低下し、このうち庄内が31・6％と最も低かった。

　同日開かれた県議会農林水産常任委員会で発表された。庄内を除く各地域の1等米比率は村山56・6％、最上87・3％、置賜66・4％だった。県全体の県産主要3品種別の1等米比率は、「はえぬき」が43・2％、「つや姫」63％、「雪若丸」91・1％だった。一方、庄内では「はえぬき」が18・7％、「つや姫」29・6％、「雪若丸」81・1％と、いずれも県全体の平均を大きく下回った。

　県農業技術環境課は「庄内は他の地域と比べて出穂期後の気温が特に高く、白未熟粒が多く発生したと考えられる」とし、高温耐性のある「雪若丸」については「農家から作付け拡大の要望が寄せられているので、検討していきたい」と話した。