- 音声ブラウザをご利用のお客様向けのリンクです。
- 本文へジャンプする
荘内日報ニュース
ページを移動する
2013年（平成25年） 1月29日（火）付紙面より
ツイート８社の搾りたて堪能 鶴岡・山王新酒祭り 地酒の試飲会にぎわう
新酒を奉納して五穀豊穣と商売繁盛を祈願する「第3回山王新酒祭り」が26日、鶴岡市山王町の山王日枝神社と山王商店街などで開かれた。地元酒蔵8社が醸造した自慢の酒を味わう試飲に地酒ファンが大勢訪れ、新酒の出来栄えを堪能した。
江戸時代中期の享保のころには造り酒屋が多くあり「酒屋町」と言われた時代もあったという山王商店街で、往時のにぎわいを復活させようと、鶴岡山王商店街振興組合、ＮＰＯ法人公益のふるさと創り鶴岡などが実行委員会をつくり、2年前から始めた。
同神社拝殿で各酒蔵の新酒を奉納する神事を行った後、山王デイバザール会場、石川酒店、旧イチローヂ商店、鶴岡まちなかキネマの4カ所で新酒試飲会。1カ所でおちょこ2杯（2種）ずつ試飲でき、チケットを購入した参加者たちはプレゼントされたおちょこを手に各会場を回り、純米大吟醸酒など8社の搾りたて新酒の飲み比べを楽しんだ。
商店街は吹雪に見舞われたが、参加者たちは「酒が入れば暖まる」と笑顔を見せ、寒さに負けず会場巡り。旧イチローヂ商店では熱々の玉こんにゃくのつまみも用意され、見知らぬ参加者同士が地酒談議で盛り上がるなど、街角の立ち飲み屋風のにぎやかな雰囲気を醸し出していた。
年明けから鶴岡市内のメーカーに出張で来ているという川崎市の会社員、今城慎一さん（57）は「同僚に誘われて来た。普段はあまり日本酒を飲まないが、鶴岡の地酒は本当にうまい。雰囲気のいいイベントで、とても気に入った。出張のいい思い出になる」と話し、新酒祭りを満喫していた。
地酒ファンが大勢訪れ、搾りたての新酒を試飲した「山王新酒祭り」＝旧イチローヂ商店
2013年（平成25年） 1月29日（火）付紙面より
ツイート児童がラーメン提供 “修業”経て５店開く
酒田市ひらたタウンセンターで27日、「ジュニアラーメンフェスティバル」が開かれた。小学生たちが「ラーメンにっこり」「ラーメン味ｇｏｏｄ」「ＡＺＩＭＡＲＵラーメン」といった5店のオリジナルラーメン店を開設し1杯100円で販売。「おいしい」と好評で、早々と売り切れた。
調理を担当したのは一條小など市内の小学生26人。昨秋から市内ラーメン店の協力を得て数回にわたって“修業”を行い、麺の太さや「あっさり魚だし」「背脂入り」などスープの味、ワカメやコーンなどトッピング内容を決めた。
この日は午前9時、同センターに集合。5グループに分かれ、前日に仕込んだスープを温め、麺をほぐしたり具材をそろえるなど準備に当たった。開店の正午が近づくと、市民らが大勢詰め掛けて長い列。「食堂」として開放した集会室も、注文の品を味わったり出来上がりを待つ家族連れらでいっぱいになった。
ラーメンは各店限定50杯。チケットはオープンから30分余りでほぼ売り切れ、その後に追加した分も含め1時間足らずで約300食を提供した。
2店目のラーメンを食べていた佐藤拓実君（12）＝一條小6年＝は「味は濃いめとあっさりで違うけど、どっちもうまい」と感想。「ラーメンにっこり」店のリーダーを務めた竹内竜也君（12）＝同＝は、「にっこり食べてもらえるようにと思い、店の名前を付けた。みんなで力を合わせてできたから、うれしいし楽しい」と話していた。
このイベントは、子供が成長していく上で必要なさまざまな体験が少なくなる中、子供たちに夢を与える「○○ごっこ」を企画し、父親も一緒に参加することで「家族の絆」「地域の絆」を深め、人材育成や地域活性化に結び付ける狙い。ＮＰＯ法人「いぶき」など同市内の4法人と県子育て支援課で構成するＧＯＣＣＯ（ごっこ）推進協議会（星川龍一代表）が、県の本年度「新しい公共の場づくりのためのモデル事業」の採択を受け、初めて実施した。
子供たちが具材を盛り付けてオリジナルラーメンを完成させた
ページを移動する
当社サイト掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。
