荘内日報ニュース

2014年（平成26年） 10月24日（金）付紙面より

濃くておいしい 地元産ヨーグルト　学校給食で提供

　県産ヨーグルトを学校給食に提供する「ヨーグルト給食」が22日、酒田市の亀ケ崎小学校（岡部敦雄校長、児童513人）など市内の小中学校で始まり、子供たちが原料を含め酒田産の「鳥海高原ヨーグルト」を味わった。

　学校給食の地産地消を促進する県の補助事業の対象品目に本年度、新たに県産ヨーグルトが加わったことを受け、市が市内の全小中学校（26小学校、8中学校）の児童・生徒、教職員合わせて約8900人に提供する。提供する鳥海高原ヨーグルトは、市の第三セクター「鳥海やわた観光」（和田邦雄社長）が同市八幡地区の生乳を原料に製造していているもの。22日の亀ケ崎、鳥海の2小学校を皮切りに、23日はその他の小学校と飛島中、来月20日は他の中学校で実施する。

　初日のこの日、亀ケ崎小では全校児童に、地元産の野菜をふんだんに入れた根菜汁や同市産「はえぬき」のご飯などとともに提供。5年生の教室ではデザート感覚で食べ、「濃くておいしい」など笑顔が広がった。

　5年生の須藤結瀬君（10）は「普段はあまりヨーグルトは食べないが、これはとてもおいしい。地元のものが給食に出るのは、とても良いことでは」と話した。