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荘内日報ニュース
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2019年（令和1年） 7月30日（火）付紙面より
ツイート水上の能舞台で黒川能上演
水上に組んだ野外の能舞台が、かがり火とライトに照らされ、水面に映し出される「水焔（すいえん）の能」が27日午後6時から、鶴岡市櫛引総合運動公園の特設ステージで行われた。国指定重要無形民俗文化財・黒川能の恒例行事となっており、今回36回目。県外からの観覧ツアーなど、約300人が幻想的な舞台を楽しんだ。
今回、感慨ひとしおの思いで見入っていたのが大阪大名誉教授の渡曾仁さん（72）。理学博士で分析化学の研究者だ。大阪府豊中市在住で、旧櫛引地区の出身者で構成される関西櫛引会の一員としてツアーに参加した。
櫛引地区でも下山添茶屋川原出身。能を行う黒川とは別地域で育ち、中学時代に2月の当夜（王祇祭）を見物して以来、約60年ぶりの観覧だったというが「何も知らなかった中学時代とは違っていた。まさしく本当の文化だ。古い言い回しを何百年も、しっかり引き継いで再現できる。子どもたちも、学び参加している。これらを維持してきたコミュニティーの素晴らしさを感じた」と称えた。大学教員として海外で数多くの見聞を持ったが「バリ島の土着舞踊も素晴らしかったが黒川能はビジネスのにおいがほとんどしない分、バリより素晴らしいとも思った」とさらに称賛した。
今回、県外の3櫛引会との合同ツアーが計画され、11人が参加した。首都圏櫛引会の佐藤榮作会長（71）は「まさしく故郷再発見のツアーになった。3つのうち宮城櫛引会の皆さんが都合で全く参加できなかったのは残念だったが、また企画したい」と語っていた。
水焔の能では27年ぶりに披露された1時間20分の大曲「道成寺（どうじょうじ）」をクライマックスに、地元・櫛引東小学校児童による舞囃子（ばやし）「高砂」と狂言「蟹山伏」がこの日上演された。
水面に舞台が映え、幻想的な雰囲気で「道成寺」が上演された
2019年（令和1年） 7月30日（火）付紙面より
ツイート歯磨きやうがいで認知症予防
鶴岡地区歯科医師会（毛呂光一会長）の市民公開講座が27日、鶴岡市の出羽庄内国際村ホールで行われた。日本歯科大新潟生命歯学部口腔外科学講座の田中彰教授を招き「認知症と口腔ケア?お口の健康と認知症」と題され、300人が聴講した。
「口腔をケアし、環境悪化を防ぐことで、認知症（アルツハイマー型）の進行を抑制できる」の趣旨で、田中教授は事例を挙げながら講義した。おいしく口から食べるための機能として「咀嚼（そしゃく）＝かむこと。嚥下（えんげ）＝のみこむこと。唾液＝味覚を敏感にすること」の各機能が大切と説き、長生きした「きんさん・ぎんさん双子姉妹」のうち「歯があまりなかったきんさんは咀嚼は得意ではなかった。だが重要な要素は舌の動き、力だった」といい「むせないよう、食べこぼしがないよう舌の筋力がうまく働き、衰えなかった。食べる意欲が達者だったから、100歳を超える長生きにつながった」と説いた。また「抗菌作用があり、味覚神経を敏感にする酵素が含まれる唾液は重要」と説明した。
口腔清掃自立の3要素としては1歯磨き2義歯の着脱3うがい―が口腔環境の悪化および認知症の進行を防ぐとし、習慣付けと励行を促していた。
スライドで説明しながら講義をした田中教授
超満員の聴衆
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